Ventresca di Tonno

Ventresca di Tonno – Stücke vom Thunfisch in Olivenöl SORTE: Ventresca di Tonno – Thunfisch in Olivenöl. Verwendet wird das besonders aromatische Bauchfleisch des Thunfischs, bekannt für seine zarte Textur und seinen vollen Geschmack. MENGE: 350 g im Glas, Abtropfgewicht 240 g (Versandgewicht 0,45 kg). ZUTATEN: Thunfisch (Thunnus thynnus), Olivenöl, Salz. GESCHMACK: Saftig, vollmundig und fein – Thunfisch von besonderer Qualität, für den Sardinien weltweit bekannt ist. DAZU PASST: Ideal zu Spaghetti, weißen Bohnen oder klassischem Tomatensalat. BEURTEILUNG: Wer Meeresfrüchte schätzt, wird diese sardische Spezialität lieben. Handwerklich auf Sardinien hergestellt. Auch optisch eine schöne Geschenkidee für Genießer. WISSENSWERTES: Mehr über die Tradition des sardischen Thunfischfangs, die verschiedenen Teilstücke und den besonderen Genuss aus dem Mittelmeer erfahren Sie in unserem Blogartikel Sardischer Thunfisch – Geschichte, Teilstücke und Genuss aus dem Mittelmeer . NÄHRWERTDEKLARATION: Nährwerte je 100 g: Brennwert 778 kJ / 186 kcal, Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 24,0 g, Salz 0,59 g. HERKUNFT & FANGGEBIET: Ursprungsland: Italien. Fanggebiet: Mittelmeer, FAO-Zone 37.2.2. Fangart: Ringwandnetz. INVERKEHRBRINGER: Sarda Affumicati srl, Loc. Sa Colombera, 09010 Buggerru (CI), Italien.