Leitz Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2015, Weißwein

Der 2015er Riesling aus dem Rheingau präsentiert sich kraftvoll mit einer eleganten Verbindung von gelber Frucht und feiner Würze in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein Spiel aus saftiger Birne, zarten Kräutern und markanter Mineralität, ergänzt durch dezente Hefenoten. Der lange, präzise Abgang wird von einer subtilen Salzigkeit getragen. Die Trauben stammen aus einer steilen, südexponierten Lage. Dieser trockene Riesling mit Zitrusnoten und mineralischer Frische entwickelt sich mit der Zeit weiter und passt gut zu gegrilltem Fisch oder feinen Gemüsegerichten.