Mandrarossa Sentiero delle gerle Etna Rosso, Etna DOC, Sizilien, 2021, Rotwein

Rubinrot und ausdrucksstark präsentiert sich dieser Etna Rosso mit einer ansprechenden Vielschichtigkeit. Die Nase offenbart deutliche Noten von Heidelbeeren, feinen Gewürzakzenten und einem dezenten Hauch Kaffee. Am Gaumen entwickelt sich eine angenehme Frische, die dem vollen Körper eine elegante Balance verleiht. Feine, geschmeidige Tannine begleiten das aromatische Finale und sorgen für einen nachhaltigen Nachhall. Passend zu mediterran gewürzten Fleischgerichten und reifem Käse.