Limne Lugana DOC 0,375l - Tenuta Roveglia

Limne Lugana DOC 0,375l - Tenuta Rovegliatrocken aus Italien Lombardei (IT) Lugana DOC (IT)Der Limne Lugana DOC 0,375l beeindruckt mit einem leuchtenden Strohgelb, das sofort die Sinne anspricht. In der Nase entfaltet sich ein ausgewogenes Bouquet aus floralen Nuancen und fruchtigen Noten. Der Duft erinnert an saftige Zitrusfrüchte, insbesondere an erfrischende Limetten und Grapefruit. Eine subtile mineralische Note untermalt den Charakter dieses Weines. Am Gaumen präsentiert sich der Limne Lugana DOC 0,375l balanciert und frisch, mit einer lebhaften Säure, die ihm eine erfrischende Vitalität verleiht. Die Fruchtaromen bleiben präsent und bekommen durch feine Akzente von grünem Apfel und Birne eine zusätzliche Dimension. Die sanfte Textur rundet das Erlebnis ab und hinterlässt einen langen, angenehmen Nachgeschmack. Vinifikation des Limne Lugana DOC 0,375l von Tenuta Roveglia Die Trauben für den Limne Lugana DOC 0,375l stammen aus den sanften Hügeln des Lugana-Gebiets am Gardasee, wo das milde Klima und die alkalischen Böden optimale Bedingungen für den Weinbau schaffen. Bei der Ernte werden nur die besten und reifsten Trauben selektiv ausgewählt. Diese werden vorsichtig gepresst, um die Aromen bestmöglich zu extrahieren. Die Vinifikation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Frische und die fruchtigen Aromen zu bewahren. Eine spontane Gärung verstärkt die Komplexität und den Charakter des Weines. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Diese sorgfältige Behandlung während der Vinifikation stellt sicher, dass jede Flasche des Limne Lugana DOC 0,375l ein Abbild seiner Herkunft ist und die Leidenschaft des Weinguts Tenuta Roveglia widerspiegelt. Speiseempfehlungen zum Limne Lugana DOC 0,375l von Tenuta Roveglia Der Limne Lugana DOC 0,375l passt hervorragend zu einer Vielzahl köstlicher Gerichte. Seine frische, spritzige Art macht ihn zu einem idealen Begleiter für: Gegrillte Meeresfrüchte, wie Garnelen oder Tintenfisch. Frischer Fisch, besonders Zander oder Barsch, zubereitet mit Zitrone. Salate mit Zitrus-Vinaigrette, die die Aromen des Weines betonen. Pasta mit leichten, frischen Soßen, wie beispielsweise mit Basilikum und Tomaten. Für ein besonders geschmackliches Erlebnis empfehlen wir die Kombination mit Parmigiano Reggiano oder einer Auswahl an frischen, leichten Antipasti. Erleben Sie, wie der Limne Lugana DOC 0,375l jede Speise auf einzigartige Weise bereichert und unvergessliche Genussmomente schafft. Genießen Sie ihn kühl bei 8–10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.