
Der <b>Uva Mira The Dance Cabernet Franc 2022</b> ist ein ausdrucksstarker Einzellagenwein aus den Helderberg Mountains in Stellenbosch. Auf 345 Metern Höhe, nur 9 km vom Atlantik entfernt, gedeihen die Reben auf verwitterten Granitböden und entwickeln so ihren einzigartigen Charakter. Im Glas zeigt sich der Wein in einem <b>hellen Granatrot</b>. In der Nase entfalten sich duftige Schichten von <b>Veilchen, Rosenblättern und schwarzen Kirschen</b>, abgerundet von Tabakblättern und einer feinen Graphitnote. Am Gaumen überzeugt er mit <b>klarer roter Frucht, dichter Struktur und eleganten Tanninen</b>. Der Abgang ist frisch, mineralisch und präzise – ein Cabernet Franc von seltener Stilistik. Der Wein reifte <b>17 Monate in französischer Eiche</b> (55 % neue Fässer) und ist auf nur <b>265 Kisten</b> limitiert. Er gehört zur Icon Collection des Weinguts und ist ein Sammlerstück für Liebhaber besonderer Weine.