
Charakeristika und Verkostungstipps für den Selva del Vescovo 2024 von Marilisa Allegrini Verkostung Robe Die Robe zeigt einen glänzend gelben Ton mit dezenten goldenen Nuancen. Nase Das Bouquet eröffnet mit Aromen von weißen Blüten, begleitet von aromatischen Kräutern, mit einer markanten Salbeinote, die dem olfaktorischen Profil eine mediterrane Dimension verleiht. Gaumen Am Gaumen offenbart dieser Wein einen ausgeprägten, saftigen Charakter, zeigt eine intensive Mineralität und eine erfrischende Säure, die zu einem klar definierten und anhaltenden Finale führen. Servieren und Lagerung Der Selva del Vescovo 2024 sollte idealerweise bei 8 bis 10 °C genossen und direkt vor dem Servieren geöffnet werden. Ein reicher und präziser Weißwein aus Venetien Der Produzent 2024 ins Leben gerufen, ist das Projekt Peaks & Valleys, initiiert von Marilisa Allegrini und Andrea Lonardi, eine Hommage an Verona und seine vielfältigen Weinregionen: Valpolicella, Soave und Lugana. Ziel dieser Initiative i