
Sauvignon Blanc - L.A. Cettotrocken aus Mexiko Baja California (MEX) Valle de Guadalupe (MEX)Der Sauvignon Blanc von L.A. Cetto präsentiert sich in einem strahlenden, blassgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, die seine Frische und Vitalität unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus fruchtigen Nuancen von Stachelbeeren, Kiwi und Zitrusfrüchten, begleitet von einem dezenten Hauch von frischen Kräutern und grüner Paprika. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und lebendig, mit einer knackigen Säure, die den Geschmack von reifen Früchten perfekt in Szene setzt. Das Mundgefühl ist frisch und belebend, was zu einem langen, fruchtigen Nachhall führt. Vinifikation des Sauvignon Blanc von L.A. Cetto Die Trauben für den Sauvignon Blanc von L.A. Cetto stammen aus ausgewählten Weinlagen, die unter optimalen klimatischen Bedingungen gedeihen. Die Ernte erfolgt zum idealen Reifezeitpunkt, um das volle Aromapotenzial der Trauben zu gewährleisten. Die Vinifikation geschieht mit größter Sorgfalt, wobei die Trauben schonend gepresst und die Edelstahlfermentation zu einem reinen, fruchtbetonten Wein führt. Der Ausbau erfolgt in modernen Weinanlagen, die eine perfekte Temperierung und Überwachung des Reifungsprozesses ermöglichen. Eine gezielte Lagerung in edlen Fässern trägt zur Komplexität und Struktur des Weines bei, ohne seine frischen Aromen zu überdecken. Speiseempfehlung für den Sauvignon Blanc von L.A. Cetto Dieser Sauvignon Blanc von L.A. Cetto ist der ideale Begleiter zu leichten Gerichten und frischen Sommergerichten. Besonders gut harmoniert er mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und knackigen Salaten. Auch asiatische Küche mit ihrer Vielfalt an Aromen, wie würzige Currys oder Sushi, profitieren von der spritzigen Frische dieses Weins. Genießen Sie ihn bei einer optimalen Serviertemperatur von 8-10 °C, um das volle Geschmackserlebnis zu entfalten.