Muscadet Sevre et Maine Sur Lie - Domaine du Colombier

Muscadet Sevre et Maine Sur Lie - Domaine du Colombiertrocken aus Frankreich Val de Loire (FR) Im Glas zeigt der Muscadet Sevre et Maine Sur Lie von Domaine du Colombier eine brillante, schimmernde hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus dem Loire-Tal fasziniert mit Noten von Mirabelle, Zitrusfrüchten, etwas gelbem Apfel sowie salzig-mineralischen Nuancen. Der Muscadet Sevre et Maine Sur Lie von Domaine du Colombier ist perfekt für Weinenthusiasten, die einen Wein mit minimalem Restzucker bevorzugen. Dabei wirkt er niemals schüchtern oder spröde, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen besticht die Textur dieses leichten Weißweins durch eine wunderbar knackige Frische. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Muscadet Sevre et Maine Sur Lie am Gaumen äußerst lebendig und frisch. Das Finale dieses Weißweins begeistert schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall. Vinifikation des Muscadet Sevre et Maine Sur Lie von Domaine du Colombier Dieser elegante Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Melon de Bourgogne hergestellt. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie selektiert und vorsichtig gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank. Speiseempfehlung für den Muscadet Sevre et Maine Sur Lie von Domaine du Colombier Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich optimal gekühlt bei 8 - 10°C, als Begleitung zu mit Couscous und Aprikosen gefüllten roten Zwiebeln, Omelett mit Lachs und Fenchel oder jamaikanischen Hähnchenkeulen mit Ananassalat.