El Enemigo : Gran Enemigo Gualtallary

Die Lebendigkeit und Struktur eines großen argentinischen Weins Der Produzent Das 2008 in Lujan de Cuyo, Mendoza, gegründete Weingut El Enemigo entstand aus der Zusammenarbeit zwischen der Historikerin Adrianna Catena, Tochter von Nicolás Catena, und dem Önologen Alejandro Vigil, technischer Direktor von Catena Zapata seit 2002. Diese heutigen Eigentümer zeichnen sich durch ihren philosophischen Ansatz im Weinbau aus und kultivieren hauptsächlich Cabernet Franc auf ton- und kalkhaltigen Böden in großer Höhe. Ihr Cuvée Gran Enemigo Gualtallary erhielt 100 Punkte von Robert Parker in 2013 und 2019, was dieses ikonische Weingut in Mendoza bestätigt. Der Weinberg In Gualtallary in der Region Tupungato gelegen, erblüht dieser herausragende Weinberg von Mendoza auf 1.470 Metern Höhe. Der Cabernet Franc gedeiht auf steinigen Kalkböden, während der Malbec in tiefen, felsigen Kalkböden wurzelt und so ideale Bedingungen für die Entfaltung dieser edlen Rebsorten bietet. Der Jahrgang Das Jahr 2021