Viognier - Domaine de Vedilhan

Viognier - Domaine de Vedilhantrocken aus Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) Der Viognier - Domaine de Vedilhan präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton. Sein Bouquet verwöhnt die Sinne mit Aromen reifer Aprikosen, Pfirsiche und floralen Noten, die an Veilchen erinnern. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Textur mit einer feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und zarter Säure. Die samtige Eleganz und die aromatische Fülle machen diesen Wein zu einem besonders genussvollen Erlebnis. Viognier von Domaine de Vedilhan – Vinifikation Die Trauben für den Viognier - Domaine de Vedilhan wachsen an sonnengeschützten Standorten. Dort erfährt die Rebsorte die idealen Bedingungen für die Reifung. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die besten Fruchtqualitäten auszuwählen. Nach der Ernte werden sie behutsam gepresst. Die Fermentation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Aromen optimal zu erhalten. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in diesen Tanks, wodurch der Wein seine Frische und Fruchtigkeit bewahren kann. Viognier von Domaine de Vedilhan – Speiseempfehlung Der Viognier - Domaine de Vedilhan harmoniert ausgezeichnet mit: 1. Gegrilltem Fisch 2. Süßwasserfischen mit Zitrusnoten 3. Büffelmozzarella und Tomatensalat 4. Asiatischen Gemüsegereichten 5. Hellfleischsorten wie Hähnchen Genießen Sie die Vielfalt der Aromen und die ausgewogene Struktur dieses besonderen Weins. Gönnen Sie sich einen Moment des Genusses mit dem Viognier - Domaine de Vedilhan .