Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush - DIVIN NOLOW

Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush - DIVIN NOLOWhalbtrocken aus Frankreich Val de Loire (FR) Der Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush begeistert mit seiner frischen, sanften Farbe, die an die rosaroten Blüten eines Frühlingsmorgens erinnert. Der sprudelnde Schaumwein vermittelt ein Gefühl von Vitalität und lebhafter Frische. Am Gaumen entfaltet sich ein Bouquet von Aromen, das von reifen Stachelbeeren und saftigen Pfirsichen bis hin zu spritzigen Zitrusfrüchten reicht. Elegante florale Nuancen vervollständigen das geschmackliche Profil und laden zum Verweilen ein. Im Mund präsentiert sich der Wein geschmackvoll und leicht mit einer feinen Perlage, die eine angenehme Textur bietet. Die subtilen Anklänge von Trauben und Beeren harmonieren perfekt mit der lebhaften Säure und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der Abgang ist frisch und erfrischend, was die Sehnsucht nach dem nächsten Schluck verstärkt. Ein Genuss, der sich hervorragend für festliche Anlässe oder entspannte Abende eignet. Vinifikation des Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush von DIVIN NOLOW Die Vinifikation des Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush beginnt im Weinberg, in dem die Trauben unter optimalen Bedingungen gedeihen. Die Lagen werden sorgfältig ausgewählt, um die besten Aromen hervorzubringen. Das milde Klima und die geeigneten Bodenverhältnisse unterstützen das Wachstum der Sauvignon Blanc Trauben. Diese werden im Regelfall im späten Herbst gelesen, wenn die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben. Die Ernte erfolgt von Hand, um nur die besten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte folgt die behutsame Pressung. Die Trauben werden sanft zerdrückt, um den Saft zu gewinnen, der für die Gärung verwendet wird. Diese erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Frische und Fruchtigkeit der Aromen zu erhalten. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut, was dem Wein zusätzliche Reinheit und Frische verleiht. Für den Schaumwein werden die gezielte zweite Gärung und die Versektung in Flaschen vorgenommen. Ein langanhaltender Kontakt mit der Hefe sorgt für die feine Perlage und komplexere Aromen, die den Wein besonders machen. Speiseempfehlungen zum Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush von DIVIN NOLOW Der Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush harmoniert hervorragend mit vielen köstlichen Gerichten. Hier sind einige Empfehlungen, die den Genuss unterstützen: 1. Gegrillte Garnelen mit einem Hauch von Limette und Chili bieten einen perfekten Kontrast zu den fruchtigen Noten des Weins. 2. Ein frischer Blattsalat mit Ziegenkäse und Walnüssen ergänzt die Aromen harmonisch. 3. Asiatische Fischgerichte, wie Sushi oder Sashimi, profitieren von der lebhaften Frische dieses Weins. 4. Eine klassische Quiche mit frischem Gemüse und Kräutern verstärkt die floral-fruchtigen Nuancen des Weins. Zusätzlich zu diesen Gerichten empfehlen wir: • Zartes Poulet in einer Weißweinsauce • Spargel mit Hollandaise • Frische Sommerrollen mit Garnelen und Gemüse • Cremige Pasta mit Lachs und Dill Diese Kombinationen zeigen, wie vielseitig der Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush ist, und machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für feine Kulinarik. Genießen Sie diesen Wein in der Gesellschaft guter Freunde oder an besonderen Anlässen, um Lebensfreude und Genuss zu erleben.