Jordan Barrel Fermented Chardonnay

Der <b>Jordan Chardonnay Barrel Fermented 2023</b> stammt aus dem Stellenbosch Kloof, einer kühlen Lage mit einzigartigem Mikroklima und granithaltigen Böden. Diese Bedingungen sorgen für Frische, Eleganz und eine beeindruckende aromatische Intensität.

Im Glas zeigt sich der Chardonnay mit <b>eleganten Aromen von Zitronenkeks und reifen Orangen</b>. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance aus Finesse, Struktur und Komplexität. Der Ausbau in französischer Eiche – mit unterschiedlichen Fassgrößen und Anteilen neuer sowie gebrauchter Fässer – verleiht ihm Tiefe und Nuancenvielfalt. Durch das 9-monatige Hefelager erhält der Wein zusätzlich Cremigkeit und Länge.

Ein Chardonnay, der die Handschrift von Jordan Wines perfekt widerspiegelt – <b>ausdrucksstark, raffiniert und vielseitig kombinierbar</b>, besonders zu Geflügel, cremiger Pasta oder Fischgerichten.