
Bellone - Vini Vannellitrocken aus Italien Latium (IT) Bellone entführt die Sinne in eine geschmackvolle Welt. Die strahlend goldene Farbe dieses Weines vermittelt ein Gefühl von Sommer und Frische. Sein verführerischer Duft erinnert an saftige Äpfel und Zitrusfrüchte, ergänzt durch zarte Noten von Honig und Blumen. Im Geschmack präsentiert sich eine harmonische Balance zwischen lebendiger Säure und fruchtiger Süße, während sanfte mineralische Nuancen den Abgang abrunden. Dieser Wein vereint insgesamt ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl die Fruchtigkeit als auch eine feine Komplexität umfasst. Vinifikation des Bellone von Vini Vannelli Die Vinifikation des Bellone beginnt in den Weinbergen, wo die Trauben auf sonnigen Hängen gedeihen. Die reifen Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Exemplare auszuwählen. Der Anbau erfolgt im Einklang mit traditionellen Methoden, die die Besonderheiten des Terroirs unterstreichen. Nach der Ernte gelangen die Trauben in die Kellerei, wo sie behutsam gepresst werden. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, dadurch bleibt die Frische und Fruchtigkeit des Bellone erhalten. Diese schonende Vinifikation verleiht dem Wein eine herausragende Klarheit und Eleganz, die ihn zu einem besonderen Genuss erhebt. Speiseempfehlungen zum Bellone von Vini Vannelli Ein Glas Bellone harmoniert wunderbar mit verschiedenen köstlichen Speisen, die die Aromen des Weines ideal unterstützen. Genießen Sie diesen Wein zu: Gegrilltem Fisch, wie Dorade oder Forelle, verfeinert mit Kräutern und Zitrone. Pasta mit frischen, leichten Saucen, beispielsweise mit frischen Tomaten und Basilikum. Meeresfrüchten, wie Jakobsmuscheln oder Garnelen, die sanft angebraten und mit Knoblauch serviert werden. Sommerlichen Salaten, zubereitet mit leichten Dressings aus Zitrussäften und Olivenöl. Der Bellone passt ebenfalls hervorragend zu einer Käseplatte mit milden Käsesorten wie Ziegenkäse oder Ricotta. Diese Kombinationen bereichern das Geschmackserlebnis und machen jedes Dinner zu etwas Besonderem. Verbringen Sie einen Abend mit Freunden und einem Glas Bellone , während Sie die leckeren Speisen gemeinsam genießen. Saftiger Fisch und Meeresfrüchte Frische Pasta mit leichten Saucen Käseplatte mit milderen Käsesorten Sommerliche Salate mit Zitrus-Dressings