
Grauburgunder trocken 3,0 L Bag in Box - Weingut Schmidttrocken aus Deutschland Baden (DE) Kaiserstuhl (DE)Der Grauburgunder trocken 3,0 L Bag in Box präsentiert sich als strahlender Weißwein in goldgelber Farbe, der die Sinne begeistert. Das Aromenspektrum entfaltet sich durch ein lebendiges Bouquet von saftigen Birnen, Pfirsichen und einer feinen Nuance von Nüssen. Eine subtile Würze von weißen Blüten und Honig rundet das harmonische Gesamtbild ab. Am Gaumen zeigt sich dieser Grauburgunder frisch mit einer angenehmen Fruchtsäure, die die sanfte Textur unterstützt. Die Kombination aus fruchtiger Süße und mineralischen Noten verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe. Besonders hervorzuheben ist der lange, geschmeidige Nachhall, der ein Gefühl von Eleganz hinterlässt. Das Charakterprofil wird durch zusätzliche Aromen von Aprikosen und einem Hauch von Karotten verstärkt, was diesen Wein zu einem wahren Genuss werden lässt. Vinifikation des Grauburgunder trocken 3,0 L Bag in Box von Weingut Schmidt Die Vinifikation des Grauburgunder trocken 3,0 L Bag in Box beginnt mit dem sorgfältigen Anbau der Trauben. Die Reben gedeihen in einem optimalen Mikroklima, das durch kalkhaltige Böden geprägt ist, was den Trauben ermöglicht, eine optimale Reife zu erreichen. Während der Ernte erfolgt die Auswahl der besten Trauben, um höchste Qualität sicherzustellen. Die Trauben werden schonend gelesen, um ihr volles Aroma zu bewahren. Nach der Ernte findet eine sanfte Pressung der Trauben statt. Der Most wird dann bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die delikatesten Aromen zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, wodurch die frische Fruchtigkeit erhalten bleibt. Der Ausbau fördert die Komplexität und sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frucht und Würze. Mit modernen Vinifikationstechniken wird ein Wein geschaffen, der den Charakter des Grauburgunders perfekt verkörpert. Speiseempfehlungen zum Grauburgunder trocken 3,0 L Bag in Box von Weingut Schmidt Zu einem so feinen Wein wie dem Grauburgunder trocken 3,0 L Bag in Box passen exquisite Speisen hervorragend. Hier sind einige Vorschläge: Gegrillter Zander mit Zitrone und frischen Kräutern Risotto mit Spargel und Parmesan Blattsalat mit Lachs und einem leichten Dressing Pasta mit einer cremigen Sauce und Erbsen Frittata mit Gemüse und Ziegenkäse Diese Gerichte harmonieren wunderbar mit den frischen Aromen des Grauburgunders und intensivieren die Geschmackserlebnisse. Der Wein ergänzt die Speisen auf geschickte Weise und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie ihn leicht gekühlt, um die Aromen perfekt zur Geltung zu bringen und den Genuss zu maximieren.