
Charakeristika und Verkostungstipps des Radian Vineyard Chardonnay 2021 von The Hilt Verkostung Nase Das Bouquet offenbart eine bemerkenswerte Komplexität mit floralen Noten von Geißblatt und Lavendelhonig, begleitet von Aromen von weißer Trüffel, geröstetem Mais und Zitronencreme. Gaumen Der Auftakt zeichnet sich durch Präzision und Lebendigkeit aus und bietet eine zugleich dichte und klar definierte Textur. Der Gaumen zeigt eine brillante Säure, die das Gesamte strukturiert, während eine mittlere Süße Tiefe verleiht. Agave, Limettenschale, Orangenblüte, Zitronengras, Guave, Passionsfrucht sowie nasser Stein verschmelzen harmonisch und werden von einer charakteristischen salzigen Mineralität getragen. Food-Pairing-Tipps Dieser Chardonnay passt perfekt zu Pilzgerichten und hebt seine erdigen Noten sowie seine aromatische Komplexität hervor. Servieren und Lagerung Dieser Weißwein sollte idealerweise bei 10–12 °C serviert werden, um seine ganze aromatische Finesse zu entfalten. Ein kalif