Moss Wood : Cabernet Sauvignon

Verkostungstipps für den Cabernet Sauvignon 2021 von Moss Wood Verkostung Nase Die Nase offenbart Aromen von Heidelbeere, Himbeere, Johannisbeere, Pflaume und Moschus, begleitet von süßen Gewürzen. In einem zweiten Schritt kommen Noten von Zeder, Tabak und gerösteter Eiche zum Ausdruck. Gaumen Am Gaumen dominieren rote und schwarze Früchte, getragen von einer großzügigen Struktur, lebhafter Säure und seidigen Tanninen. Der anhaltende Abgang offenbart Noten von Zeder, gerösteter Eiche und einer subtilen Anissternnote. Eleganz und Fülle: Ein außergewöhnlicher Rotwein aus Australien Das Weingut Das im Jahr 1969 gegründete Haus Moss Wood ist das zweitälteste Weingut in Margaret River. Das passionierte Winzerpaar Clare und Keith Mugford stellt Weine her, die für ihre Eleganz und bemerkenswerte Langlebigkeit bekannt sind. Aufgrund seiner Ähnlichkeiten mit den Bordeaux-Terroirs hat sich das Weinbaugebiet natürlicherweise auf die emblematischen Bordeaux-Rebsorten sowie auf die Chardonnay-Traub