
Trattmann Pinot Noir Riserva - Girlantrocken aus Italien Trentino-Südtirol (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)Der Trattmann Pinot Noir Riserva - Girlan zeigt sich in einem strahlenden, rubinroten Kleid, das bereits zu Beginn die hohe Qualität des Weins verspricht. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspektrum, das reife Kirschen, saftige Himbeeren und feine Nuancen von Gewürzen vereint. Der Geschmack ist harmonisch und balanciert, mit einer eleganten Struktur und einer sanften Tanninführung, die den Gaumen umschmeichelt. Die fruchtigen Aromen werden durch dezente holzige Noten ergänzt, was zu einem langen, geschmeidigen Abgang führt. Dieser Pinot Noir bezeugt die Kunstfertigkeit und Hingabe, mit der er hergestellt wurde. Vinifikation vom Trattmann Pinot Noir Riserva von Girlan Die Trauben für den Trattmann Pinot Noir Riserva stammen aus den besten Lagen der Region Girlan, wo das milde Klima und die ausgewogenen Böden ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte bieten. Die Ernte erfolgt von Hand, um die optimale Reife der Trauben sicherzustellen. Bei der Vinifikation wird Wert auf traditionelle Methoden gelegt, die den Charakter der Trauben unterstreichen. Nach einer schonenden Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer langen Reifezeit in hochwertigen Barriquefässern. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine komplexen Aromen und die exquisite Eleganz, für die der Trattmann Pinot Noir Riserva bekannt ist. Speiseempfehlung für den Trattmann Pinot Noir Riserva von Girlan Der Trattmann Pinot Noir Riserva harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten und ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe. Genießen Sie ihn zu feinsten Fleischgerichten wie geschmortem Rind oder zartem Wild. Auch zu einem aromatischen Pilzrisotto oder kräftigen Käsesorten entfaltet dieser Wein sein volles Potential. Lassen Sie sich von seinem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis verführen und kombinieren Sie ihn mit Ihrem Lieblingsgericht – der Trattmann Pinot Noir Riserva von Girlan ist ein wahres Fest für die Sinne!