
Kindzmarauli - Teliani Valley Winerylieblich aus Georgien Kachetien (GE) Der Kindzmarauli der Teliani Valley Winery begeistert mit einem tiefen Rubinrot. Diese edle Färbung ist ein Indikator für die Kraft, die in dieser außergewöhnlichen Abfüllung steckt. Bereits der erste Schluck enthüllt ein faszinierendes Bouquet. Intensive Aromen dunkler Beeren, wie saftige Kirschen und reife Brombeeren, entfalten sich am Gaumen. Diese fruchtige Kombination wird harmonisch von Gewürzen wie Zimt und einem Hauch Vanille begleitet, was eine verführerische Tiefe erzeugt. Der Geschmack des Kindzmarauli vereint geschmackliche Eleganz mit einer sanften Tanninstruktur und einer angenehm süßen Note. Ein dezentes Beerenkonfekt wirkt einladend und motiviert, stets nachzuschenken. Die feinen Röstaromen der Eiche bilden einen spannenden Kontrast zur fruchtigen Frische. Ein eleganter Nachhall mit einer zarten Schokoladennote rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Vinifikation des Kindzmarauli von Teliani Valley Winery Die Produktion des Kindzmarauli erfolgt unter höchsten Qualitätsstandards. Die Trauben stammen aus den besten Lagen Georgiens, wobei die Hauptsorte Saperavi bekannt ist für ihre Reichhaltigkeit und Farbintensität. Zur Sicherstellung der höchsten Qualität durchlaufen die Trauben einen sorgfältigen Auswahlprozess. Danach findet die Maischegärung statt, in der die Trauben in Gärbehältern fermentieren. Hierbei entwickeln sich die charakteristischen Aromen dieser edlen Sorte. Nach der Gärung wird der Wein behutsam gepresst und in Eichenfässern ausgebaut. Dieser Reifungsprozess erstreckt sich über mehrere Monate und verleiht dem Wein seine komplexen Geschmacksnuancen. Die Verwendung von französischer Eiche sorgt für eine sanfte und geschmeidige Struktur, die ein harmonisches Verhältnis zwischen Frucht und Holz gewährleistet. Speiseempfehlungen zum Kindzmarauli von Teliani Valley Winery Um das Geschmackserlebnis des Kindzmarauli perfekt zu ergänzen, sind bestimmte Speisen besonders empfehlenswert. Die fruchtigen und würzigen Aromen harmonieren ideal mit kräftigen Gerichten. Für ein unvergessliches Dinner empfehlen wir: Zarte Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch Rinderfilet in Pfeffersauce Geschmorte Entenbrust mit Kirschreduzierung Für eine genussvolle Cocktail-Variation kann der Kindzmarauli auch in Mixgetränken verwendet werden. Probieren Sie: Ein einfaches Mixgetränk aus Kindzmarauli und Soda mit Limettenaroma Ein klassischer Sangria mit frischen Früchten Ein fruchtiger Mojito mit Minzblättern und einem Hauch Honig Der Kindzmarauli von Teliani Valley Winery vereint auf einzigartige Weise Qualität und Genuss. Erleben Sie die Aromen und den Geschmack, die diesen Wein so besonders machen. Genießen Sie ihn zu exquisiten Speisen oder als geschmackvolle Ergänzung in Cocktails.