Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry - Cantine San Marzano

Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry - Cantine San Marzano Spumante extra trocken - extra dry aus Italien Apulien (IT) Salento IGT (IT)Der Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry erinnert an einen strahlenden Sonnenstrahl und begeistert das Auge mit seinem roséfarbenen Schimmer, der sowohl Leichtigkeit als auch Eleganz ausstrahlt. Diese Cuvée, die aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten hergestellt wird, zeigt ein harmonisches Bouquet aus frischen Erdbeeren und zarten Himbeeren. Am Gaumen entfaltet der Schaumwein eine bemerkenswerte Fülle, die mit spritzigen Zitrusnoten und einer erfrischenden Mineralität perfekt harmoniert. Unterstrichen von einer feinen Perlage bietet dieser Rosé eine belebende Lebhaftigkeit, die sowohl Experten als auch Einsteiger begeistert. Vinifikation des Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry von Cantine San Marzano Die Vinifikation des Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry wird mit größter Sorgfalt und viel Liebe zum Detail durchgeführt. Die Trauben stammen aus erstklassigen Lagen und werden von Hand gelesen. Der Anbau erfolgt in einem moderaten Klima, das ideale Bedingungen für das Reifen der Trauben bietet. Die Traubenernte erfolgt früh am Morgen, um die Aromen zu bewahren. Die Trauben werden sanft gepresst, um eine optimale Saftausbeute zu gewährleisten. Die Gärung findet temperaturkontrolliert statt, damit die fruchtigen Aromen optimal zur Geltung kommen. Der Wein wird anschließend in Edelstahltanks ausgebaut und erlangt seine spritzige Frische. Die zweite Gärung erfolgt in einer geschlossenen Anlage, die dem Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry seine charakteristische Perlage verleiht. Nach einer Hefe-Reifung von mindestens sechs Monaten erreicht der Wein seine feine Struktur und das komplexe Aroma, bevor er degorgiert und für den Verkauf abgefüllt wird. Speiseempfehlungen zum Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry von Cantine San Marzano Der Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry ist äußerst vielseitig in der Kombination mit Speisen. Genießen Sie diesen prickelnden Rosé zu folgenden Gerichten: Frischen Meeresfrüchten wie Garnelen oder Jakobsmuscheln. Leckerem Risotto mit Zitrusfrüchten und Kräutern. Gegrilltem Gemüse, das die aromatische Frische des Weines hervorhebt. Süßen Desserts wie Erdbeertarte oder Himbeersorbet, die die Fruchtaromen ideal ergänzen. Ein Glas des Liboll Rosé Vino Spumante Extra Dry verwandelt jede Feier in ein besonderes Ereignis und ist der perfekte Begleiter für laue Sommerabende. Lassen Sie sich von der prickelnden Eleganz und dem fruchtigen Charme bezaubern!