
Charakeristika und Verkostungstipps der Cuvée Les Garennes 2023 von Domaine Laporte Verkostung Nase Das aromatische Bouquet offenbart elegante Noten von Lilien, Weinbergspfirsich und Aprikose. Gaumen Der Auftakt ist füllig und offenbart eine große Komplexität mit Aromen von Akazienblüten, Birne und Honig. Food-Pairing-Tipps Diese Cuvée passt perfekt zu Meeresfrüchten, wie einem frisch gerösteten Steinbuttfilet oder mit Ingwer marinierten Jakobsmuscheln, sowie zu hellem Fleisch wie Geflügel und Kalbfleisch. Servieren Für eine ideale Verkostung servieren Sie diesen Wein bei 11–12 °C. Die Frische und Komplexität eines großen Weißweins von der Loire Der Produzent Domaine Laporte, gegründet 1850, erlebte die aufeinanderfolgenden Nachfolgen zweier emblematischer Familien aus Sancerre: der Familie Laporte und anschließend der Familie Bourgeois, die das Gut 1986 übernahm. Dank ihres von Generation zu Generation weitergegebenen Know-hows wird jeder Jahrgang zelebriert. Seit 2013 biologisch zert