Minuty : M

Ein lebhafter und eleganter Weißwein aus den Côtes de Provence Das Weingut Das unter der Herrschaft von Napoleon III. erbaute Château Minuty wurde 1936 von Gabriel Farnet gekauft, der sich daran machte, ihm seinen alten Glanz zurückzugeben. So wurde das Anwesen 1955 in den kleinen Kreis der 23 Crus Classés der Appellation Côtes de Provence aufgenommen. Später trugen Monique und Étienne Matton mit ihrer engagierten Arbeit dazu bei, den Ruf des Château Minuty in den besten Restaurants an der Côte d'Azur zu etablieren. Heute sind die Brüder Jean-Etienne und François Matton die würdigen Nachfolger, die dem Weingut einen modernen Geist einhauchen. Der Weinberg Auf der Halbinsel von Saint Tropez erstreckt sich der 160 Hektar große Weinberg des Château Minuty. Die Weinberge liegen an den Hängen von Gassin und Ramatuelle und profitieren von einem mediterranen Klima. Durch die südwestliche Lage und die Meeresbrisen, die von der Küste kommen, bleiben die Trauben das ganze Jahr über gesund. Die B