Héritage du Pic Saint-Loup : St. Agnès

Das Gleichgewicht und die Rundheit eines Rotweins aus dem Pic Saint-Loup Der Produzent Unter der Leitung der drei Brüder Ravaille, Jean-Marc, Pierre und Xavier, ist das Domaine Ermitage du Pic Saint-Loup (ab dem Jahrgang 2021 als Héritage du Pic Saint-Loup bekannt) ein emblematisches Weingut des Languedoc. Das Weingut befindet sich in einer grandiosen Umgebung, geprägt von der majestätischen Präsenz des Pic Saint-Loup und dem Mittelmeer, auf den Hügeln von Saint-Mathieu de Tréviers. Dank der Arbeit der drei Brüder hat sich das Weingut durch den Stil seiner Weine ausgezeichnet, die eine der schönsten Ausdrucksformen des Languedoc bieten. Die Brüder Ravaille, die an ihren Weinbergen hängen, bewirtschaften den Weinberg biodynamisch, ohne jeglichen Einsatz von Pestiziden und mit Bodenbearbeitung. Der Weinberg Der Weinberg des Domaine Ermitage du Pic Saint-Loup liegt auf einem sehr großen Languedoc-Terroir mit einem wahren Terroirmosaik. Die Reben sind auf Böden aus hartem Kalkstein, weiche