Etna Bianco DOC

Nach dem Erfolg des Etna Rosso brachte Cottanera auch einen weißen Etna auf den Markt. Der Wein war nur ganz kurz im Holzfass, um seine feine Frucht nicht zu maskieren. Der Etna Bianco DOC besteht aus Carricante und Catarratto. Die Trauben werden in rund 700 Metern Höhe auf dem Ätna gewonnen. Rebsorte: Carricante und Catarratto Farbe: funkelndes Hellgelb Duft: intensiv und fast exotisch Geschmack: voll, feine frische Säure, fruchtig