No Sex Riesling trocken - Emil Bauer

No Sex Riesling trocken - Emil Bauertrocken aus Deutschland Pfalz (DE) Der leichtfüßige No Sex Riesling von Emil Bauer strömt mit einem brillanten Hellgelb ins Glas. In ein Weißweinglas eingeschenkt, präsentiert dieser Weißwein aus Deutschland bemerkenswert ausdrucksstarke Aromen von Nashi-Birne, Quitte, Aprikose und Mirabelle, ergänzt durch Noten von Waldboden und sonnenwarmem Gestein. Am Gaumen entfaltet der No Sex Riesling von Emil Bauer ein herrlich aromatisches, fruchtbetontes und ausgewogenes Profil. Im Abgang verzaubert dieser Weißwein aus der Weinregion Pfalz mit beeindruckender Länge. Erneut kommen Aromen von Quitte und Birne zur Geltung. Im Nachhall gesellen sich mineralische Nuancen der von Lehm und Kalkstein geprägten Böden hinzu. Vinifikation des No Sex Riesling von Emil Bauer Der elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling bereitet. In der Pfalz gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm, Kalkstein und Löss. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Im Anschluss erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der No Sex Riesling die Möglichkeit, sich für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum Emil Bauer No Sex Riesling Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder ein Omelett mit Lachs und Fenchel.