1,5l Legras & Haas Blanc de Blancs Millesimé Grand Cru MAGNUM, Jahrgangs-Champagner

1,5l Legras & Haas Blanc de Blancs Millesimé 2014 Grand Cru MAGNUM, Jahrgangs-Champagner Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2014: Ein einzigartiges Gleichgewicht aus Frische und Intensität Dieser Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé, stammt aus den privilegierten Grand Cru klassifizierten Parzellen der östlichen Hänge aus Chouilly. Die typischen Chardonnay Aromen sind bei Millésime Cuvées noch intensiver. Das Alter dieser täglich gepflegten Parzellen, in idealer Lage, liegt bei über 40 Jahren. Die Weine offenbaren eine ausgewogene Struktur, mit rassiger Personalität, bestechend durch optimale Reife und perfekte Balance. Millésime Weine heben sich vor allem durch reife Früchte, Mandeln und Quitte wie auch Briochearomen vom Guten zum Besonderen ab. Ein Jahrgang von Legras et Haas muss zwei Qualitäten besitzen: eine gewisse Strenge, die auf ein vielversprechendes Potenzial hinweist, und eine originelle Persönlichkeit, einen ungewöhnlichen Charakter, der ihn außergewöhnlich macht. Der Jahrgang 2014 von Legras & Haas vereint Frische und aromatische Intensität in einem Gleichgewicht, das an die größten vergangenen Jahrgänge erinnert (2012, 2008, 2002). Frische Mandel, reife Zitrone, Jasmin und eine dezente Note von Bienenwachs sind heute die offensichtlichsten Nuancen. Es ist ein junger und vielversprechender Jahrgang. Dosage: 6 g/l Verkostungsnotiz von Audrey Frick, Champagne Regional Expert für Jeb Dunnuck: Der hell strohfarbene 2014er Champagne Vintage Brut öffnet sich anfangs aromatisch zurückhaltend und wirkt klar und fokussiert. Nach und nach entfalten sich Aromen von Zitrusblüten, grünem Apfel und einer feinen kreidigen Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer frischen, lebendigen Säure, einer feinen mineralischen Textur und einem knackigen, salzigen Nachhall, der den Mund wässrig macht. Er wird von weiterer Reife in der Flasche profitieren, was die Komplexität dieses lebendigeren Stils in den kommenden 10 bis 15 Jahren noch steigern wird. Verkostungsnotiz von James Suckling zu diesem Legras & Haas Blanc de Blancs Millesimé 2014 Grand Cru: Verführerische Aromen von Haselnüssen, Sahne, Pfirsichen, Gebäck und gebackenen Äpfeln, mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen cremig, zugleich aber auch spritzig und zitronig, mit mittlerem Körper und feinen, angenehmen Perlen. In diesem Jahrgang etwas leichter. 100 % Chardonnay aus Chouilly. Degorgiert im Dezember 2022. Dosage: 6 g/L. Jetzt genießen. Inhalt: Jahrgangs-Champagner Legras & Haas Blanc de Blancs Millesimé Grand Cru 2014 in der 1,5l Magnumflasche. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang und eine kleinere Flaschengröße anstelle des hier angebotenen Legras & Haas Blanc de Blancs Millesimé 2014 Grand Cru Jahrgangs-Champagner in der 1,5l Magnumflasche.