Château Arrogant Frog Blanc AOP - Arrogant Frog

Château Arrogant Frog Blanc AOP - Arrogant Frogtrocken aus Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) Limoux (FR)Der elegante Château Arrogant Frog Blanc aus dem Weingut Arrogant Frog strahlt in einem strahlenden Goldgelb ins Glas. Dieser junge Weißwein erfreut das Auge zudem mit grüngelben Reflexen. Dieser reinsortige französische Wein begeistert im Glas mit ausgeprägten Aromen von Ananas, Gallia-Melone, Mango und Papayas. Darüber hinaus treten Nuancen von Walnuss, Krokant und Vollnuss-Schokolade hinzu. Dieser trockene Weißwein von Arrogant Frog ist ideal für Weinliebhaber, die es ganz trocken mögen. Der Château Blanc kommt dem sehr nahe, da er mit nur 0,7 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Am Gaumen präsentiert sich dieser cremige Weißwein harmonisch und vielschichtig. Dabei ist die Fruchtsäure des Château Blanc bemerkenswert rund und verleiht diesem Wein eine wunderbar geschmeidige Textur. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinregion Languedoc schließlich mit einer bemerkenswerten Länge. Erneut treten Anklänge von Guave und Papaya hervor. Im Nachhall gesellen sich zudem mineralische Noten der von Kalkstein und Lehm geprägten Böden hinzu. Herstellung des Arrogant Frog Château Arrogant Frog Blanc Dieser ausgewogene Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen im Languedoc, wo die Reben ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Kalkstein schlagen. Der Château Arrogant Frog Blanc wird zudem durch mehr als nur den Boden in Limoux charakterisiert. Dieser französische Wein kann wahrhaftig als Vertreter der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Die Trauben für diesen Weißwein aus Frankreich werden zum Zeitpunkt optimaler Reife ausschließlich per Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein für 9 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Empfehlung zu Speisen mit dem Arrogant Frog Château Blanc Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten bei moderater Kühlung bei 11 - 13°C als Begleiter zu Kokos-Kefir-Creme, gebackenem Schafskäse in Päckchen oder Rucola-Penne.