
Seriously Cool Cinsault - Waterklooftrocken aus Südafrika Westkap (ZA) Stellenbosch (ZA)Der Seriously Cool Cinsault überzeugt mit seiner klaren, rubinroten Farbe. Er entfaltet intensive Aromen von frischen roten Früchten, besonders Kirschen und Erdbeeren. Diese Geschmacksnoten ergänzen sich hervorragend mit einem Hauch von Gewürzen und floralen Akzenten. Am Gaumen zeigt der Wein eine saftige Lebendigkeit und eine ausgewogene Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von roten Beeren. Vinifikation des Seriously Cool Cinsault - Waterkloof Die Trauben des Seriously Cool Cinsault stammen aus dem angesehenen Anbaugebiet Waterkloof in Südafrika. Diese Region ist für ihre kühlen Klimabedingungen bekannt, die optimale Bedingungen für den Cinsault-Anbau bieten. Die Trauben werden selektiv geerntet, um nur die besten Früchte zu nutzen. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung und Gärung in Edelstahl, was die frischen Aromen bewahrt und eine klare Struktur ermöglicht. Der Wein reift über mehrere Monate in großen Holzfässern, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu entwickeln. Speiseempfehlung für Seriously Cool Cinsault - Waterkloof Der Seriously Cool Cinsault passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Hier sind einige Empfehlungen: 1. Gegrilltes Lammfleisch 2. Pasta mit Tomatensauce 3. Vegetarische Gerichte mit Paprika und Auberginen 4. Gegrillter Fisch mit Zitrone 5. Würzige Currygerichte Genießen Sie diesen besonderen Wein zu einem festlichen Dinner oder bei einem entspannten Abend mit Freunden. Der Seriously Cool Cinsault wird Ihren Gaumen erfreuen.