
Bodegas Can Rich - Ökologischer Wein Vino de la Tierra de Ibiza Can Rich, Ereso, Vino Blanco, 0,75-l-Flasche Jahrgang: 2023 Rebsorten: 100 % Malvasia Alkoholgehalt: 11,5 % vol. Barriqueausbau: 3 Monate in französischen Eichenfässern Nase: Sehr schöne Aromen nach hellen Früchten: Birne, Pfirsich und leichten Vanille Noten Farbe: Blasses Gelb, leichter Grünstich Gaumen: Ausgeprägte Frucht, exotisch, schöner Abgang mit sanften Tabaknoten. Anbau: Die Weinstöcke wachsen am Spalier und werden nach den gesetzlichen Bestimmungen des Balearischen Rats für Ökologischen Landbau kultiviert. Weinlese: Im Monat August werden in Can Rich die Trauben handverlesen, gefolgt von einem schnellen Transport der Trauben in die Kellerei, um mögliche Oxidationen zu vermeiden. Verarbeitung: Nach einer leichten Pressung der Trauben erhält man einen feinen Most, welcher in Edelstahl- behältern bei kontrollierter Temperatur reift. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Can Rich de Buscastell S.L., Camí de Sa Vorera s/n, 07820 San Antonio de Portmany, Ibiza, España >