Serengeti Pinotage - Swartland Wynkelder

Serengeti Pinotage - Swartland Wynkeldertrocken aus Südafrika Westkap (ZA) Der Serengeti Pinotage beeindruckt mit seiner tief rubinroten Farbe, die beim Einschenken begeistert. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren. Zudem verführen subtile Anklänge von Zartbitterschokolade und geröstetem Kaffee die Sinne. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen mit einer sanften Tanninstruktur. Die fruchtigen Aromen ergänzen sich perfekt mit einer eleganten Würze, die an Vanille und milde Gewürze erinnert. Jeder Schluck wird zu einem Erlebnis: ein eleganter, geschmeidiger Abgang, der mit einer ansprechenden Frische endet und zum nächsten Glas einlädt. Genieße die außergewöhnliche Tiefe und Komplexität dieses Weins, der dir sowohl Freude als auch Genuss bietet. Vinifikation des Serengeti Pinotage von Swartland Wynkelder Die Trauben für den Serengeti Pinotage wachsen in der malerischen Region Swartland. Das trockene Klima und die gut belüfteten Böden schaffen optimale Bedingungen für den Anbau dieser speziellen Rebsorte. Die Trauben werden in der perfekten Reifephase von Hand geerntet, wobei nur die besten Früchte für die Vinifizierung ausgewählt werden. Nach der Ernte erfolgt ein schonendes Entstemmen und das behutsame Pressen der Trauben. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, die dafür sorgen, dass die fruchtigen Aromen optimal zur Geltung kommen. Während des Gärungsprozesses bleibt die Temperatur konstant, um die Natürlichkeit und Frische des Weins zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein in Eichenfässern, die ihm zusätzliche Komplexität und eine feine, unaufdringliche Holznote verleihen. Dieser aufwendige Prozess schafft den vollmundigen, charakteristischen Stil, den der Serengeti Pinotage repräsentiert. Speiseempfehlungen zum Serengeti Pinotage von Swartland Wynkelder Der Serengeti Pinotage ist ein idealer Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Seine Aromenfülle passt hervorragend zu herzhaften Speisen. Hier sind unsere Empfehlungen: Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch. Rinderfilet mit einer Rotwein-Jus und saisonalem Gemüse. Eine kräftige, würzige Pasta mit Tomaten und Oliven. Ein herzhaftes Ratatouille als vegetarische Beilage. Besondere Genussmoment bringt der Serengeti Pinotage auch zu geschmortem Wild. Der Wein hebt die Aromen von Wildgerichten, wie Wildschweingulasch, optimal hervor. Für Käseliebhaber empfehlen wir, diesen Wein zu reifem Gruyère oder einem kräftigen Blauschimmelkäse zu genießen. Jede dieser Kombinationen bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Gönn dir einen Moment der Freude und entdecke die Vielfalt des Serengeti Pinotage . Bestelle ihn jetzt günstig online bei VINELLO!