Pere Seda L`Arxiduc Negre, Vino Tinto 2021, 0,75-l-Flasche

Bodegas Pere Seda D.O. Pla i Llevant Pere Seda, L`Arxiduc Negre, 0,75-l-Flasche Jahrgang: 2021 Rebsorten: Tempranillo und Merlot Alkoholgehalt: 13 % vol. Barriqueausbau: 6 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern Nase: Olfaktorische Phase mit intensiven Aromen und Komplexität mit gutem Gleichgewicht zwischen den Frucht- und Holznoten. Erinnert an Johannis- und Heidelbeeren zusammen mit Ginster- und Edelholznoten Farbe: Farbe intensives Kirschrot mit leichtem Rubinbesatz und halb durchsichtig. Rein und glänzend Gaumen: warm und einhüllend, trinkt sich fleischig mit leichtem Tannin, das dem Wein Ausdruck verleiht. Retronasal rein und unverbraucht, mit einem Hauch von Früchten und Gewürzen. Abschluss: lieblich und schmackhaft mit leichter Astringenz, die sich mit der Zeit glättet. Langer und sehr eleganter Nachgeschmack. Passt wunderbar zu Fleisch im Allgemeinen. Mittelreifer Kuh- oder Schafskäse. Geschmortes Fleisch. Die Trauben stammen aus dem Bereich Manacor/Felanitx. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Pere Seda Bodegas, C/ Cid Campeador 22, 07500 Manacor, Mallorca, España >