Billecart-Salmon : Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°6 Chardonnay Extra Brut

Verkostungstipps für Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°6 Chardonnay Extra Brut Verkostung Robe Die Robe ist blassgold mit grünen Reflexen und offenbart eine feine Perlage. Nase Ein Bouquet, das aromatische Reife und Frühlingsblumen (weiße Rosen, Jasmin, zitrusartige Aromen) verbindet, wird durch eine zarte meringueartige Note um weiße Früchte wie saure Birne und Clementine verstärkt. Gaumen Eine straffe und kreidige Textur, die eine hervorragende Komplexität (Mandel, Nougat) bietet. Das Finale offenbart Noten von Bergamotte, Jod und weißem Pfeffer, mit der typischen Salzigkeit der großen Terroirs der Côte des Blancs. Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°6: Ein reinsortiger Champagner Der Produzent Seit ihrer Gründung im Jahr 1818 durch das Ehepaar Elisabeth Salmon und Nicolas-François Billecart hat das Champagnerhaus Billecart-Salmon seine Unabhängigkeit bewahrt und über 7 Generationen hinweg sein gesamtes Know-how und den Anspruch auf Qualität seiner Cuvées bewahrt. Der Weinberg