Boizel : La Côte Blanc de Blancs Premier Cru

Ein frischer und eleganter Blanc de Blancs-Champagner Das Weingut Boizel Champagne strahlt durch seine reiche Geschichte und sein unerschütterliches Streben nach Exzellenz. Es wurde 1834 gegründet und hat die Epochen überdauert, indem es sein Erbe in dem prestigeträchtigen Terroir der Champagne verwurzelt hat. Jede Flasche ist das Ergebnis einer Leidenschaft und eines über Generationen weitergegebenen Know-hows, das die Authentizität und Feinheit des ursprünglichen Weinbergs widerspiegelt. Der Weinberg La Côte Blanc de Blancs Premier Cru wird ausschließlich aus Grands und Premiers Crus-Lagen der Côte des Blancs (Chouilly, Mesnil-sur-Oger, Avize, Vertus) hergestellt. Seit seiner ersten Herstellung im Jahr 1929 ist dieser Blanc de Blancs der reine Ausdruck der Eleganz und des Charakters der Vorzeige-Rebsorte der Champagne, des Chardonnay. Weinbereitung und Ausbau 20 % Reserveweine. Reifung 3 Jahre auf der Hefe. Die Dosage für diesen Blanc de Blancs beträgt 6 g/l. Rebsorte Chardonnay (100