Tavignano Cervidoni Rosso Piceno DOC

Der Tavignano Cervidoni Rosso Piceno DOC ist ein Rotwein aus der Region Marken in Italien und trägt die DOC-Klassifizierung (Denominazione di Origine Controllata). Cervidoni Rosso Piceno ist eine traditionelle Cuvée, die aus einer Mischung der Rebsorten Montepulciano und Sangiovese hergestellt wird. Im Glas ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase ist er fruchtig, erinnert an Kirschmarmelade und Pflaume und hat eine leichte Würze.Der Cervidoni Rosso Piceno DOC kann als ausgewogener und weicher Wein beschrieben werden. Am Gaumen zeigt er eine gute Balance zwischen Fruchtigkeit und seidigen Tanninen mit einem mittleren bis vollen Körper.Dieser Rotwein von Tavignano passt gut zu Innereien, gegrilltem Geflügel, gebratenem Kaninchen und Käse mittleren Alters. Probieren Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 16–18 Grad.