LdF Bio Weisswein Douro

Douro BIO Weisswein mit sehr klarer und feiner Mineralik die letzten Flaschen ! von den Höhenlagen am Douro kommt dieser Weisswein fein gereift frische Struktur und prima Knack mit leckeren weissen Fruchtaromen im Gaumen sehr schön frisch nach Limette und Exotik. Moderner Wein aus dem Dourotal aus Viosinho uind Gouveio unsere Freundin Antonia gibt den Grossteil der Viosinho Erträge ihrer Weinberge zu diesem Wein! Viosinho für die Frische und Zitrus, Gouveio für die Fülle im Gaumen aus 600m Höhe kommen die Trauben: Dies gibt dem Weine eine Eleganz und eine gereifte Eleganz Dirk Niepoort war einer der Initiatoren zur Gründung der Weinhandwerkerschaft Lavradores de Feitoria. Auf den Schieferböden des Douro aus einer Höhe von 500 bis 600m können solche Weine gemacht werden. Die Reben der Weinhandwerkerschaft ( Lavradores de Feitoria ) werden aus allen 15 Lagen einzeln verkeltert erst dann werden die Ergebisse von 3 Önologen verkostet und entsprechend bewertet NUR 13% alc und 6,3 g/L acid - Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten