Château Larcis Ducasse

Komplexität und Raffinesse: Ein Premier Grand Cru Classé aus Saint-Émilion Das Weingut Das Château Larcis Ducasse besteht seit dem 17. Jahrhundert. Bewahrung, Terroir-Ausdruck und Weinbergspflege sind die Schlüsselwörter dieses Weinguts, das 2012 dank der Arbeit von Nicolas Thienpont, der 2002 die Zügel des Châteaus übernommen hatte, in den Rang eines Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion aufgestiegen ist. Der Weinberg Der Château Larcis Ducasse 2022 stammt aus Saint-Émilion von einem 11,15 Hektar großen Weinberg. Die im Durchschnitt 35 Jahre alten Reben wachsen auf einem wahren Mosaik aus ton- und kalkhaltigen Böden auf Asterienkalk sowie ton- und lehmhaltigen Böden und kolluvialen ton- und kalkhaltigen Böden. Weinbereitung und Ausbau Maischegärung von 25 bis 28 Tagen. Ausbau von 16 bis 18 Monaten in Barriques (davon 50 % neu und 50 % aus einem Wein). Assemblage Der Château Larcis Ducasse 2022 wurde aus einer Assemblage von Merlot (86%) und Cabernet Franc (14%) hergestellt.