Blaauwklippen Zinfandel

Der Blaauwklippen Zinfandel ist ein vielschichtiger Rotwein, der bereits im Bouquet mit komplexer Aromatik überzeugt. Fruchtige Noten von Preiselbeeren und Sauerkirschen treffen auf würzigen Zimt, während Nuancen von Lakritz und dunkler Schokolade von zarten floralen Anklängen ergänzt werden.

Am Gaumen begeistert der Rotwein mit seiner ausgewogenen Struktur. <b>Gut eingebundene Tannine</b>, mineralische Akzente und ein Hauch Tabak im langanhaltenden Abgang verleihen ihm Tiefe und Eleganz.

Der Blaauwklippen Zinfandel reifte zwölf Monate in französischer Eiche und zeigt sich besonders vielseitig. <b>Ente, dunkles Fleisch, gereifter Hartkäse oder mildes Curry</b> sind ideale kulinarische Begleiter.