De Gras Merlot

In der Nase reife Frucht mit Anklängen von Minze und Wildkräutern. Im Geschmack elegant, weich und gefällig mit langem Abgang.Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Die Weine sind fruchtig und ausgewogen und vor allem unkompliziert zu genießen. Sie sind elegante sortentypische Vertreter ihrer Art.Der größte Teil des DeGras Merlots wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 10% reift 5 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem Wein schließlich eine feste Struktur und Würze zu verleihen. Genießen Sie den De Gras Merlot zu Nudelgerichten, Geflügel und Kalbsbraten.