
Cuvée Trocken alkoholfrei - Carl Jungtrocken aus Deutschland Rheingau (DE) Der alkoholfreie Carl Jung Cuvée Trocken ist ein erstklassiger Weißwein, der jeden Genuss wert ist. Dieser präsentiert sich mit einer wunderbar brillanten, hellgelben Farbe. In der ersten Nase entfaltet der Cuvée Trocken Aromen von Weinbergspfirsich, Mirabellen und Aprikosen. Am Gaumen zeigt sich dieser spritzige Weißwein leicht und komplex. Das Finale dieses Weins aus der Weinbauregion Rheingau überzeugt durch einen angenehmen Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten geprägt, die von den hauptsächlich aus Lehm und Löss bestehenden Böden stammen. Vinifikation des Cuvée Trocken von Carl Jung Die Trauben profitieren von optimalen Bedingungen im Rheingau. Die Reben dringen hier tief in die Böden aus Lehm und Löss ein. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Zum Abschluss wird dieser Wein schonend entalkoholisiert. Speiseempfehlung für den Cuvée Trocken alkoholfrei von Carl Jung Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10 °C serviert werden. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Gemüsesalat mit roter Beete, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel. Inhalt und Nährwerte Zutaten: alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 24,1 kJ / 5,7 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,9 g - davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 0 g Salz: <0,1 g