Wittmann - Riesling trocken

Riesling trocken 2019 vom Weingut Wittmann, Rheinhessen, Deutschland 2019 RIESLING TROCKEN VDP.GUTSWEIN – 19106 VDP.GUTSWEIN Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr. WEINBEREITUNG Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. WEINBESCHREIBUNG Unser Gutsriesling ist der Botschafter seiner Herkunft Rheinhessen. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden von Westhofenist er ein „echter“ Wittmann. Puristischer Herkunftswein – tanzende Rieslingfrucht. PRESSE BEWERTUNGEN James Suckling – 93 Punkte : “What a beauty for this category! Wonderful, mirabelle nose, then a concentrated and beautifully proportioned palate with lively, citrusy acidity keeping everything bright. Super finish! [...] Drink or hold.“ Robert Parker Wine Advocate – 91 Punkte : „The 2019 Riesling trocken is bright, very clear, deep and intense on the precise, reductive and slightly flinty nose. On the palate, this is a juicy, well-concentrated and silky-textured yet firmly structured dry Riesling with lingering salinity and lovely mineral purity. Very long, perfectly round and highly stimulating. Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Wittmann - Riesling trocken 2019.