
Jammy Red - Barefootsüß aus USA Kalifornien (US) Der Jammy Red von Barefoot, aus dem sonnendurchfluteten Kalifornien, ist eine ausgesprochen fruchtige, lebendige und bezaubernde Rotwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Pinot Noir, Zinfandel und weiteren roten Varietäten kreiert wird. In einem Glas glänzt dieser Wein in einem tiefen Kirschrot mit bordeauxfarbenen Glanzlichtern. Bereits in der Nase entfaltet sich eine wahrhaftige Fruchtbombe, die in diesem Rotwein zum Vorschein kommt. Prägnante Aromen von reifen Himbeeren, Granatäpfeln und süßen Kirschen vereinen sich zu einer frisch zubereiteten Marmelade. Auch auf der Zunge wird diese fruchtige Vielfalt deutlich – die Marmelade ist herrlich präsent – und wird kunstvoll durch die gut integrierte Süße akzentuiert. Dieser kalifornische Rotwein fesselt mit seinem lebhaften sowie vollmundigen Charakter alle Sinne. Vinifikation des Barefoot Jammy Red Inmitten der warmen Weinregion Kalifornien reifen die Trauben für diesen Rotwein. Nach Abschluss der Lese werden die Trauben umgehend in den Weinkeller transportiert. Dort erfolgt die schonende Pressung des Leseguts. Anschließend findet die Gärung in kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks statt. Um die lebhafte, fruchtige Natur nicht zu beeinträchtigen, wird auf einen Holzausbau verzichtet. Dieser Rotwein reift harmonisch in Edelstahltanks. Speiseempfehlung für den Jammy Red Dieser süße Rotwein sollte optimal gekühlt bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius genossen werden. Servieren Sie diesen kalifornischen Wein am besten bei entspannten Grillabenden mit Familie und Freunden. Aber auch solo an einem ruhigen Abend passt dieser Rotwein ausgezeichnet.