
Auf den Gipfeln der Weinhänge des Weingutes Quinta Nova, reifen die Trauben langsamer und bewahren so eine größere Frische und Geradlinigkeit. Genau hier entsteht der Quinta Nova Blanc de Noir, ein Weißwein Reserva, hergestellt aus Rotweintrauben. Die renomierten Trauben der Sorte Tinta Roriz des Weingutes, werden an ihrem idealen Reifepunkt geerntet, um so alle Komponenten zu extrahieren, die diesen Wein so einzigartig und erhaben machen. Dieser zeichnet sich besonders durch seine zarten Zitrusaromen, mit Nuancen von weißem Steinobst, die das komplexe sowie lebendige Aroma unterstützen. Ein Wein von bemerkenswerter Festigkeit, durch den Einsatz roter Trauben, kompakt, frisch und spannend, der einen endlosen Abgang mit großer Präzision bietet.