Château La Fleur

Die Frucht und Eleganz eines Saint-Emilion Grand Cru Der Besitz Das Château La Fleur liegt am rechten Ufer der Region Bordeaux und ist ein wunderschönes Anwesen, das in der Appellation Saint-Emilion Grand Cru der Familie Dassault klassifiziert ist. Das Château La Fleur bietet Weine an, die typisch für die großen Terroirs von Saint-Emilion sind. Der Weinberg Château La Fleur profitiert von einem außergewöhnlichen Weinberg von 27,5 Hektar auf dem nördlichen Plateau von Saint-Emilion. Die Reben sind im Durchschnitt 33 Jahre alt und auf lehm-kalkhaltigen Böden gepflanzt. Weinbereitung Handverlesen zwischen 26. September und 10. Oktober. Densimetrische Sortierung. Parzellenweise Weinbereitung in Betonbehältern und thermoregulierten Edelstahlbehältern. Alterung 15 bis 16 Monate in Fässern gereift. Neue Fässer 75%, Ein-Wein-Fässer 25%. Assemblage Merlot (94%), Cabernet Franc (4%), Cabernet Sauvignon (2%). Verkostung Der Primeur Château La Fleur 2019 ist ein Wein, der dem Auge eine schöne viol