Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley - Langmeil

Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley - Langmeiltrocken aus Australien South Australia (AU) Im Glas zeigt der Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley von Langmeil eine strahlend schimmernde hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley entfaltet Aromen von Kumquats, Zitronen und Äpfeln. Ergänzt werden die fruchtigen Noten des Bouquets durch orientalische Gewürze, schwarzen Tee und Vanille. Der Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley von Langmeil eignet sich hervorragend für all jene, die trockene Weine bevorzugen. Er präsentiert sich jedoch nie als karg oder spröde, wie man es oftmals von Weinen jenseits der Supermärkte erwarten könnte. Dieser seidig leichte Weißwein zeigt sich am Gaumen auf angenehme Weise leichtfüßig und komplex. Mit seiner ausgeprägten Fruchtsäure ergibt sich ein ausgesprochen frisches und lebendiges Geschmackserlebnis. Im Nachhall begeistert dieser Weißwein aus der Region Südaustralien schließlich durch seine anhaltende Länge und zeigt erneut Anklänge an Grapefruit und Zitronengras. Vinifikation des Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley von Langmeil Dieser raffinierte Weißwein aus Australien wird aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht. Dort erfolgt eine sorgfältige Sortierung und behutsame Verarbeitung. Anschließend findet die Gärung unter kontrollierten Temperaturen statt. Speiseempfehlung für den Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley von Langmeil Genießen Sie diesen Weißwein aus Australien am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Fenchelsalat mit roten Linsen oder Lauch-Tortilla.