
Auf den Gipfeln der Weinhänge des Weingutes Quinta Nova, reifen die Trauben langsamer und bewahren so eine größere Frische und Geradlinigkeit. Genau hier entsteht der Quinta Nova Blanc de Noir, ein Weißwein Reserva, hergestellt aus Rotweintrauben. Die renommierten Trauben der Sorte Tinta Roriz des Weingutes, werden an ihrem idealen Reifepunkt geerntet, um so alle Komponenten zu extrahieren, die diesen Wein so einzigartig und erhaben machen. Zarte Zitrusaromen in Kombination mit weißem Steinobst unterstützen sein komplexes, lebhaftes und rätselhaftes Aroma. Mit einer bemerkenswerten Festigkeit, die durch die Herkunft aus roten Trauben gegeben ist, ist dies ein Wein von kompaktem Körper, frisch und straff, endlos und mit großer Präzision, genauso wie große Weine sein sollten.