Joao Clara Reserva Tinto

Edler Reserva von der Algarve aus der Hand von Top Weinmacher Antonio Macanita Dicht, fruchtig, florale Würze und schon ungemein trinkreif ist dieser Reserva aus 2016! 1 Jahr in Barrique aus Frankreich und anschliessende Reife für wiederum 12 Monate in der Flasche jetzt schon ein Gaumenschmaus! Syrah ist für die Frucht, Alicante Bouschet für den vollen Gaumen und die dunkle Farbe ... .. und die Touriga für die florale Würze dieses Weines zuständig ( nur kurz gesagt, wohlgemerkt... ). Antonio Macanita, seine Schwester Joana und Claudia Favinha sind das Önologenteam hier auf dem Gut. Temperaturgesteuerte Gärung sind selbstverständlich, der Alkohol von 14,5% ist sehr gut versteckt. Ein sehr sehr guter Wein für diesen Preis! Wer einmal an der Algarve weilt, der sollte *unbedingt* bei Edite Alves vorbeischauen!! Sie macht jetzt auch Amphorenwein mit Antonio zusammen.... Enthält Sulfite