Sauvignon Blanc Aufwind tr. Thomas Hensel

Feiner Duft nach Stachelbeeren und Grapefruit, gut eingebundene Säure, elegante Struktur.   Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Serviertemperatur: 8.00 - 11.00 °C
Alkoholgehalt: 13,0 %
lagerungsfähig bis (mind.): 2026 Anbauland: Deutschland
Weinregion: Pfalz
Erzeuger: Weingut Hensel,  67098 Bad Dürkheim
Kategorie: Weisswein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt: 0.750l
Inhaltsstoffe: Sulfite Das Weingut:
Seinen Mut zu charaktervollen und säurebetonten Weinen hat er früh unter Beweis gestellt. Mit nicht einmal 20 Jahren übernahm Thomas Hensel das elterliche Weingut. Inzwischen sind es mehr als 19 Hektar und es wird kontinuierlich modernisiert. Mit großem Talent und kreativen Ideen haben alle Weine seine unverkennbare Handschrift. Die gesamte Kollektion hat Klasse. Während die Weißen von ihrer langen Hefelagerung geprägt sind, begeistern die roten Cuvées mit sanften Barriquetönen. Dass seine Weine die Namen „Aufwind“, „Höhenflug“ und „Ikarus“ tragen, liegt an Hensel´s zweiter Leidenschaft - dem Fliegen. So ist das optische Markenzeichen seiner Weine ein kleiner Segelflieger, das sensorische jedoch besteht in einer wunderbaren Klarheit und Frische.