Bib 3l - Côtes Du Rhône Bio - Vignerons Ardéchois

Dieser Côtes du Rhône Villages wird in biologischer Landwirtschaft auf Terrassen mit Kieselgrund angebaut und hat beeindruckt. Wir mögen den vollen und fleischigen Auftakt, die samtige Textur, den schwelgerischen, sehr berauschenden und runden Gaumen, getragen von umhüllten Tanninen, die in einer beeindruckenden Masse von Früchten geschmolzen sind. Im Abgang kann man sich auf schwarze Früchte mit rauchigen Noten verlassen.