Chateau Filhot

17/20 René Gabriel Leuchtendes, eher helles Gelb. Frisch geschleuderter Honig, Engelwurz, Cakesfrüchte und ein Hauch Mandarinen. Im Gaumen wunderschön süss mit balancierter, noch leicht körniger Säure, angenehm langes Finale. Ein sehr überzeugender Filhot! (René Gabriel)
24-36 Monate in 33% neuen französischen Barriques, keine Schönung, leichte Filtration
Bewertung WeinWisser, René Gabriel: 17 /20, Bewertung Daniel Nussbaum: 90+ /100, Bewertung Jahrgang: ***-****/*****