Chateau Galoupet Rose Cotes de Provence Cru Classe, Frankreich

Was ein Charmeur auf hohem Niveau. Die Cuvée vom Château Galoupet ist ein Vorzeige-Wein was Rosé aus der Provence angeht. Die Frucht wird ganz klar von roter Kirsche, Himbeere und Erdbeere dominiert, aber auch die ätherischen Anklänge von Orange und Flieder sind zu spüren. Genauso wie ein prägender Zug von Kräutern, die fast schon ins Pikante tendieren. Vornehm und zurückhaltend auf der Zunge, wobei ein Schmelz mit der Zeit immer kräftiger wird und den Charme nur verstärkt. Vielleicht könnte er komplexer sein, aber das macht der Wein mit Eleganz und einer fantastischen Länge mehr als wett. Nobler Solist, aber auch gut zur leichten mediterranen Küche. (RX - 06/25)