Spätburgunder Gutswein trocken

Der Bischel Spätburgunder Gutswein wächst in der Lage Appenheimer Eselspfad. Die Böden sind dort aus Kalkstein und sandigem Lehm. Die Hanglagen sind recht steil und nach Süden ausgerichtet.   Die handgelesenen Trauben werden klassisch vergoren und auf der Maische gelagert, bevor der Wein dann fü...